ご自宅でもキャンプでも燻製調理に WOODSTOCK(ウッドストック) ウッドプランク【3枚セット】 ヤマザクラ

商品番号 od020
  • 新入荷
  • 天然素材
¥ 1,100 税込
食材を乗せて焼くだけで簡易な燻製調理が可能な調理アイテム。キャンプでももちろん、ご家庭のグリルやトースターでもご使用可能。焼き上がったら板ごとサーブでお皿としても。ご家庭での場合は火力調整で板が炭化することが少なく、洗って繰り返し使用できます。キャンプの場合は一度きりになってしまうことが多いですが、そのまま薪として使用できるので帰りの荷物になりません。蔵王連峰産広葉樹 [ヤマザクラ]の間伐材を利用。
[ 10 ポイント進呈 ]
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■お得な1パック3枚入り■どんな食材にも合わせやすい、スモークチップでも人気のヤマザクラを使用。特にサーモンは人気の調理食材です。■香りに不純なものが混じらないよう石油由来の潤滑油を用いないカット製法。■自然の原木をそのまま削り出しているため、木が持つ節・木目等に個体差があります。  <ご使用方法>●30分間水に浸します。●焼き印のある表面を下にして5分焼きます。板を少し焦がすことでヤマザクラの香りを放出させます。●板をひっくり返して少し焼けた板の上に食材を置き、調理します。●バーベキューグリルのふたをするか、アルミホイルを上に被せると、より芳醇でスモーキーな風味に仕上がります。●焼きあがったらそのままサーブして、見た目も楽しみましょう。 【ブランド紹介】WOODSTOCK(ウッドストック)は、『キャンプをミニマルに』をコンセプトに、国産の広葉樹を使用したスウェデントーチの販売をはじめとするアウトドア用品ブランド。機能的デザインと扱いやすさを意識した製品づくりを目指しています。天然素材を中心にすることで、できる限り環境負荷が少ない商品開発を目指し、間伐材やおがくずを利用。宮城県蔵王町の工房で職人の手により1つずつ生産しています。燃やすタイプの商品は火が横に広がりにくく、気が爆ぜることもないので、お子様の火育のきっかけにも。また着火時に科学的な燃焼剤を使わないため、焼いた食材への安心も。
■サイズ:幅150×奥行110×厚み10~13mm ■重量:約130g~約150g
■原産国:日本 宮城県蔵王町 ■原材料:山桜(ヤマザクラ) ■燃焼時間:約1時間程度

返品・交換について

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